食品安全是家庭健康的重要一环，尤其是在温暖季节，食物易变质导致的中毒风险增加。以家中常见的场景为例，或许我们都听过这样的生活“小窍门”：“苹果烂了一块，切掉坏处继续吃；土豆发芽了，削去芽眼照常烹煮；馒头长了霉斑，去掉长毛部分依旧食用；西瓜放置一夜，切去表面继续享用。”但实际上，这些做法很可能潜藏隐患。
在云南等地，食物中毒的一个常见原因是误食了不明种类的野生菌。而在我们日常的餐桌上，忽视食物保存条件和变质迹象，同样可能导致健康问题。将食物随意放置或对已现变质迹象的食物处理不当，非但不能确保安全，反而可能成为食物中毒的源头。最容易食物中毒的地方可能是我家。
随着气温升高，新鲜果蔬和熟食更易腐败，正确保鲜显得尤为重要。了解并识别哪些食品已不适合食用，是每个家庭成员都应掌握的知识。例如，腐烂的水果即便切除了坏的部分，其毒素可能已扩散至看似正常的部位；发芽土豆含有龙葵素，食用后可能引起中毒；长了霉斑的馒头，即便是切除了长毛区域，霉菌产生的毒素也可能已渗透整个食品；而切开的西瓜若未经妥善冷藏，容易滋生细菌。
因此，提高食品安全意识，学会区分并丢弃不宜食用的食品，对于预防家庭中的食物中毒至关重要。在享受美食的同时，确保饮食安全，让健康伴随每个家庭。
据都市快报报道，近日有网友发现自己咳嗽了2、3个月，也去做了各种检查、拍了CT，都没发现什么异常，中医西医都试了，就是没治好咳嗽。
据日媒11月16日报道，以量大优惠出名、店铺数量排名全日本第一的烤肉连锁“牛角”横滨相铁muville分店因发生食物中毒事故暂时停业。
“老百姓的事情是最重要的事情”。农历腊月二十二，习带着这份时时放心不下的牵挂，来到天津市西青区辛口镇第六埠村，看望这里的受灾群众。
习曾说：“新年之际，我最牵挂的还是困难群众，他们吃得怎么样、住得怎么样，能不能过好新年、过好春节。
快科技1月14日消息，去年12月，《英雄联盟》知名解说管泽元和《英雄联盟》官方主持余霜在上海举办婚礼。随后，二人便开启了蜜月之旅。
近日，国家艺术基金2023年度传播交流推广资助项目“黄河两岸是我家：纪实影像创作巡展”（北京站）在中国国际文化交流中心启幕。