为切实保障广大师生饮食安全和身体健康，严防严控食品安全事故发生，在2024年春季开学安全教育周活动的第二天，江西省教育厅组织全县各中小学校、幼儿园通过江西智慧教育平台等方式收听收看了2024年春季江西省中小学开学第一课《食品安全教育》。
观看教育片中，同学们坐姿端正、聚精会神地聆听着每一个知识点……老师们在组织学生们观看食品安全宣传片后，还通过生动有趣的讲解和互动，让孩子们了解诸多食品安全知识，更让他们认识到食品安全的重要性，学会在日常生活中如何保护自己“舌尖上的健康”。
通过此次活动，不仅提升了师生们的食品安全意识，同时也为创造良好的新学期校园学习氛围，构建安全、文明、和谐的校园奠定了扎实的基础。新的学期，新的开始；新的学期，新的成长，希望同学们在新学期享受学习，享受生活，收获知识，收获快乐，用智慧、坚持、勤奋书写属于自己的青春篇章。
“民以食为天，食品安全重于泰山”。一直以来，江西省西山学校始终“严把食品安全防线，保障师生健康”作为学校工作的重中之重。通过“定期查，切实抓”，将各项食品卫生安全工作落到实处，不断强化各个餐饮部门职工的安全意识，积极营造健康、安全、舒适的就餐环境，让全体师生吃得安心、放心、舒心。