专业丨轻工业中需求旺盛的专业原来是它!

“民以食为天”,因社会需求量比较大,食品科学与工程专业毕业生的总体就业情况良好。

1. 就职于食品生产企业,从事食品加工、食品检验、食品质量管理、食品销售或食品研发等工作。

2. 到食品相关科研院所、大中专院校等单位从事食品研发和教学等相关工作。这些单位对学历要求比较高。

3. 报考公务员,到国家机关、海关、商检、食品安全管理等政府和事业单位从事行政监管工作。

职场须知:食品科学与工程专业毕业生在入职初期,特别是到生产企业从事生产工作会比较辛苦,需要“三班倒”,因为生产线小时运转的。生产岗位虽然辛苦,但也比较有发展前景。

天津科技大学、大连工业大学、江苏大学、北京工商大学、内蒙古农业大学、沈阳农业大学、浙江工商大学、福建农林大学、河北农业大学、吉林农业大学、哈尔滨商业大学、南京财经大学、河南工业大学、武汉轻工大学、广东海洋大学

黑龙江八一农垦大学、浙江工业大学、郑州轻工业大学、河南农业大学、中南林业科技大学、渤海大学、河南科技大学、西华大学、云南农业大学、陕西科技大学、上海理工大学、安徽农业大学、青岛农业大学、甘肃农业大学、扬州大学、河北科技大学

江南大学:食品学院在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广,现拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室。2011 年,食品科学与工程本科专业顺利通过了美国 IFT 国际食品专业认证,标志着江南大学食品人才培养已达到国际先进水平。

南昌大学:食品科学为国家重点学科,拥有食品科学与技术国家重点实验室,农产品生物高效转化技术国家地方联合工程研究中心、中国—加拿大食品科学与技术联合实验室(南昌)以及食品安全国家示范型国际科技合作基地等四个国家级科研平台;有食品科学教育部重点实验室和生物质转化教育部工程研究中心两个部级科研平台。

食品工业是制造业中的第一大产业。因社会需求量大,相应的开设院校也比较多。开设食品科学与工程专业的院校中,以轻工类、农林类、海洋类院校为主。除了少数拔尖的院校,以普通一本和二本院校居多,中等生也可以找到合适的院校报考。

专家提醒:毕业后该专业既可以授予工学学士学位,也可以授予农学学士学位。患有色弱、色盲的考生不能报考食品科学与工程专业。

身处这个不断“内卷”的时代,建议愿意进入食品产业的同学们继续深造,提高自己的学术和科研能力,在未来方能走得更加稳健~

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