食品生产许可分类目录2022年版doc

食品生产许可分类目录 2020 版 (自 2020 年 3 月 1 日起实行) 类别类别名品种明细 类别 类别名 品种明细 编号 称 0101 小麦粉 通用:特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他 专用:营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒 头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他 0102 大米 大米、糙米类产品(糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、发芽糙米 等)、其他 0103 挂面 普通挂面 花色挂面 3.手工面 其他粮 谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、 小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、 大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮 类、其他 谷物碾磨加工品:玉米糁、玉米粉、 0104 食加工品 燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、 玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿 豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆 粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米 粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、 其他 添加 备注 剂类别 粮食加工品 食品、 食品 类别 类别名添加 编号 称 剂类 别  品种明细 备注 3.谷物粉类制成品:生湿面制品、生干 面制品、米粉制品、其他 菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、 食用 0201 食用植 物油 棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、 米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食 油、油 用植物调和油、其他 脂及其制品 0202 食用油脂制品 食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他 0203 食用动物油脂 猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他 0301 酱油 酱油 0302 食醋 1.食醋 2.甜醋 1.谷氨酸钠(99%味精) 0303 味精 2.加盐味精 3.增鲜味精 0304 调味品 酱类 稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他 液体调味料:鸡汁调味料、牛肉汁调 味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其 他 半固体(酱)调味料:花生酱、芝麻 酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、 0305 调味料 咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复 合调味酱、其他 固体调味料:鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他 食用调味油:香辛料调味油、复合调 食品、 食品 类别 类别名添加 编号 称 剂类 别  味油、其他  品种明细 备注 0306 食盐 热加工0401 熟肉制 品 肉制 发酵肉 水产调味品:蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他 食用盐:普通食用盐(加碘)、普通食用盐(未加碘)、低钠食用盐(加碘)、低钠食用盐(未加碘)、风味食用盐(加碘)、风味食用盐(未加碘)、特殊工艺食用盐(加碘)、特殊工艺食用盐(未加碘) 食品生产加工用盐 酱卤肉制品:酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他 熏烧烤肉制品 肉灌制品:灌肠类、西式火腿、其他 油炸肉制品 熟肉干制品:肉松类、肉干类、肉脯、其他 其他熟肉制品 发酵灌制品 品 0402 制品 2.发酵火腿制品 预制调 1.冷藏预制调理肉类0403 理肉制 2.冷冻预制调理肉类 品 0404 肉灌制品腌腊肉 2.腊肉制品制品 3.火腿制品 4.其他肉制品 巴氏杀菌乳 《 食 高温杀菌乳 品 安 乳制 0501 液体乳 3.调制乳 全 国 品 4.灭菌乳 家 标 5.发酵乳 准 高 温 杀 食品、 食品 类别 类别名添加 编号 称 剂类 别  全脂乳粉 脱脂乳粉  品种明细 备注 菌乳》发 布 前 可 按 经 备 案 的 企 业 标 准 许可 0502 乳粉 0503 其他乳 制品 0601 包装饮 用水 饮料 碳酸饮0602 料(汽 水) 饮用纯净水饮用天然泉水 饮用纯净水 饮用天然泉水 饮用天然水 其他饮用水 果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料 原茶汁:茶汤/纯茶饮料 茶浓缩液 茶饮料 部分脱脂乳粉 调制乳粉 乳清粉 炼乳 奶油 稀奶油 无水奶油 干酪 再制干酪 特色乳制品 浓缩乳 1.饮用天然矿泉水 0603 料 食品、 食品 类别 类别名添加 编号 称 剂类 别  果汁茶饮料 奶茶饮料 复合茶饮料 混合茶饮料  品种明细 备注 0604  果蔬汁类 及其饮料 蛋白饮 其他茶(类)饮料 果蔬汁(浆):果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其 他 浓缩果蔬汁(浆) 果蔬汁(浆)类饮料:果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他 含乳饮料 0605 料 0606 固体饮 料 其他饮 植物蛋白饮料 复合蛋白饮料 风味固体饮料 蛋白固体饮料 果蔬固体饮料 茶固体饮料 咖啡固体饮料 可可粉固体饮料 其他固体饮料:植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他 咖啡(类)饮料 植物饮料 风味饮料 运动饮料 0607 料 5.营养素饮料6.能量饮料 电解质饮料 饮料浓浆 其他类饮料 食品、 食品 类别 类别名添加 编号 称 剂类 别  1.油炸方便面  品种明细 备注 0701 方便面 2.热风干燥方便面 3.其他方便面 主食类:方便米饭、方便粥、方便米 方便 食品 0702 0703 其他方便食品 调味面制品 粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他 冲调类:麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他 调味面制品 酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩 饼干 0801 饼干 畜禽水 饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他 火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊 0901 产罐头 肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类 罐头、其他 水果罐头:桃罐头、橘子罐头、菠萝 罐头 0902 0903 果蔬罐 罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他 头 2.蔬菜罐头:食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其他 其他罐 其他罐头:果仁类罐头、八宝粥罐头、头 其他 冰淇淋 雪糕 冷冻 1001 饮品 速冻 1101 食品 冷冻饮品 速冻面米制品 雪泥 冰棍 食用冰 甜味冰 其他冷冻饮品 生制品:速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他 食品、 食品 类别 类别名添加 编号 称 剂类 别  品种明细 备注 熟制品:速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他 1102 速冻调 1.生制品(具体品种明细) 制食品 2.熟制品(具体品种明细) 1103 速冻其他食品 速冻其他食品1.焙烤型 1201 膨化食 2.油炸型 品 3.直接挤压型 薯类 4.花色型 和膨 化食 品 薯类食 干制薯类 冷冻薯类 1202 品 3.薯泥(酱)类4.薯粉类 5.其他薯类 硬质糖果 奶

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