5月7日、5月13日，市场监管总局发布《关于20批次食品抽检不合格情况的通告》和《关于21批次食品抽检不合格情况的通告》，涉及福建省3批次不合格预包装食品。福建省市场监管部门对此进行核查处置，对涉案企业违法违规行为依法查处。
▶ 5月25日，福建省市场监管局通报3批次不合格预包装食品核查处置情况。漳州市优乐曼食品有限公司因生产的“紫米夹心三明治”菌落总数项目不合格。
漳州市市场监管局收到不合格食品报告后，立即启动对漳州市优乐曼食品有限公司的调查。该公司共生产该批次不合格“紫米夹心三明治”8箱，截至执法人员检查时，已全部销售完毕，该公司已对生产的该批次不合格预包装食品发出召回公告。
该公司销售不符合食品安全标准的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定，漳州市市场监管局决定没收该公司违法所得160元，并处罚金5万元。
▶ 淘宝网谷稻香特产店销售的、标称福建省厦门市誉海食品有限公司委托江苏省连云港海泉食品有限公司生产的调味海苔（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
厦门市海沧区市场监管局收到不合格食品报告后，立即启动对厦门谷稻香酒业有限公司的调查。该公司共购进该批次不合格“调味海苔(原味)”9公斤，截至执法人员检查时，已销售5.4公斤，库存3.6公斤(已封存并销毁)，该公司已对销售的该批次不合格预包装食品发出召回公告。
经查明，当事人履行了进货查验义务，有充分的证据证明其不知道所采购的预包装食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《食品安全法》第一百三十六条规定，海沧区市场监管局决定对当事人免于行政处罚。涉及省外的生产企业由企业所在地监管部门进行核查处置。
▶ 经营者为福建省晋江市萌果铺子食品有限公司在阿里巴巴（网店）销售的、标称福建省厦门浪吧食品有限公司出品的、河南省宁陵县聚诚食品有限公司制造的董小米（微微辣味），大肠菌群数、酸价（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
晋江市市场监管局收到不合格食品报告后，立即启动对晋江市萌果铺子食品有限公司的调查。该公司共销售该批次不合格“董小米(微微辣味)”20瓶，截至执法人员检查时，已全部销售完毕，该公司已对销售的该批次不合格预包装食品发出召回公告。
经查明，当事人履行了进货查验义务，有充分的证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，依据《安全法》第一百三十六条规定，晋江市市场监管局决定对当事人免于行政处罚。涉及省外的生产企业由企业所在地监管部门进行核查处置。
市场监管总局不久前公布了《关于对12批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》，其中有一批次的不合格食品是广州米克叔叔贸易有限公司委托生产的食品——标称广州米克叔叔贸易有限公司委托生产的“婴幼儿茉莉香糙米米粉（原味）”铁和锌项目不达标。
市场监管总局公布不合格食品核查处置通知后，广东省市场监管局曾下发过风险控制情况通告书，广州市天河区市场监管局向该公司送达了不合格报告并进行了现场检查。经查，上述产品共生产6312罐，已销售6192罐，剩余120罐已封存，该公司主动对已销售的不合格食品进行召回。
广州米克叔叔贸易有限公司委托生产不符合食品安全标准食品的行为，违反了《 食品安全法》相关规定。广州市天河区市场监督管理局近日依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第（二）项的规定，对广州米克叔叔贸易有限公司作以下行政处罚： 没收违法所得85491.36元，罚款519022.08元。
此前，在海关总署2020年11月24日公布的《2020年10月全国未准入境食品化妆品》信息显示，广州米克叔叔贸易有限公司自泰国进口的，Homey (Thailand) Co., Ltd.生产的米克叔叔婴幼儿茉莉香糙米米粉(胡萝卜、西红柿、空心菜味）（405千克）、米克叔叔婴幼儿茉莉香糙米米粉(原味)试吃装（32千克）、米克叔叔婴幼儿混合谷物米粉(茉莉香糙米、藜麦、香蕉、南瓜味）（405千克）均因菌落总数超标曾经被海关依法做退货或销毁处理。