托管托育机构食堂实施全覆盖检查，确保“一老一小”食品安全监管无盲点无盲区。2023年以来共出动执法人员
2月20日，该局委托第三方检测机构对香洲区某幼儿园进行监督抽检，检测报告显示被抽检的“学生餐碟”阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格，已立案处理。
制定食品抽检监测实施方案，委托第三方检测机构进行监督抽检，及时掌握“一老一小”食品质量安全状况，针对目前已开展的食品抽检监测情况，对存在餐饮具消毒不合格、农药残留超标等问题进行立案查处。
持续提升监督效能，严查养老机构食堂、长者饭堂、学校食堂、托管托育机构食堂的食品原料采购贮存、食品加工制作、备餐、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品原料进货索证索票及进货查验等操作规范情况，对于现场存在的冰箱内食品生熟不分、食品留样不规范、三防设施不完善等共性问题，要求立行立改；督促食堂负责人严格落实食品安全主体责任，提高食品安全自律意识，定期开展自查自纠，抓实隐患整改，确保食品安全。
近期，该局执法人员检查发现香洲区某商行通过投影仪播放幻灯片推销“中老年配方羊奶粉”，且部分幻灯片内容涉及保健功能和疾病治疗功能，混淆普通食品与保健食品、药品概念，存在对商品的性能、功能作引人误解的虚假宣传，欺骗、误导消费者的违法行为，违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款的规定，依法对该店作出罚款人民币5万元的行政处罚，从严规范市场秩序。
结合监管重难点开展各类专项整治行动，保障“一老一小”群体食品安全和合法权益。针对校园周边无证餐饮单位、食品销售单位开展“三无”（即无生产厂家、无生产地址、无生产日期）食品、“五毛食品”清查行动，联合教育、公安部门开展面向未成年人无底线营销食品专项治理。严厉打击向未成年人销售酒类产品的违法行为，督促食品经营户履行主体责任，在经营场所醒目位置设置“禁止向未成年人销售酒”警示标识。
持续开展保健食品经营单位专项整治排查，重点检查“老人体验店”等保健食品经营单位是否存在超许可范围经营、违法宣传营销和欺诈误导消费等行为。
与此同时，该局定期面向相关集体食堂管理人员及从业人员开展食品安全知识培训，着力提升从业人员食品安全知识水平，目前已完成在线培训的集体食堂单位超500家，培训人员超1000人。
应用数字化手段创新，持续发挥“互联网+明厨亮灶”智慧监管作用；通过“食安香洲”微信公众号等新媒体平台宣传普及食品安全法律法规，强化政策解读，及时向社会公众展示食品安全监管重点工作开展情况。
下一步，香洲区市场监管局将继续压实监管责任，加强对“一老一小”食品安全的监管，及时研判风险隐患，进一步明确监管重点和监管方向，建立健全食品安全长效监管机制。