洽洽食品2022年年度董事会经营评述

目前我国休闲食品市场规模已超过万亿元,从市场规模整个变化趋势来看,我国休闲食品行业将呈现出长期稳定增长的态势。随着我国人均可支配收入的持续增长和消费升级的持续,休闲食品消费量也逐年增长,消费者对健康、营养、安全以及高品质休闲食品的需求也越来越高。随着休闲食品消费人群结构的年轻化、需求的多元化,休闲食品的品类以及消费场景将更加丰富。在城市化的带动下,交通、物流、冷链技术的不断发展,促进了休闲食品公司以及休闲食品行业整体地不断发展。

从渠道端来看,我国零售渠道呈现去中心化、多元化、细分化趋势。线下有便利店、仓储式会员超市、社区生鲜超市、零食量贩店等业态兴起,线上模式也进一步创新,传统B2C、C2C外出现O2O、社交电商、直播电商等新零售业态,休闲零食销售进入全渠道融合阶段。

从品类结构来看,休闲食品包括糖果巧克力、坚果炒货、膨化食品、卤制品等,种类繁多。伴随着居民消费升级演进,坚果消费逐渐日常化、向低线城市拓展,我国人均坚果消费量离推荐摄入量以及欧美等成熟市场消费量仍有较大差距。国内坚果炒货食品市场集中度较低,整体竞争格局较为分散,未来提升空间较大。

休闲食品销售与经济周期相关性不明显,休闲食品整体行业不具有明显的周期性。

公司主要生产坚果炒货类休闲食品。经过多年的发展,产品线日趋丰富,公司产品有洽洽红袋香瓜子、洽洽蓝袋风味瓜子、洽洽小黄袋每日坚果、洽洽小蓝袋益生菌每日坚果、每日坚果燕麦片、坚果礼盒等。公司凭借稳定原料基地优势和产品质量优势,深受消费者的喜爱,品牌知名度和美誉度不断提升,是中国坚果炒货行业的领军品牌,产品远销国内外近50个国家和地区,拥有较高的知名度和市场影响力。

公司的采购业务由采购管理中心业务指导,各采购 BU负责实施,负责原料、辅料和包装材料的采购,落实“透明采购、集体采购”。葵花籽原料部分采用“公司+订单农业+种植户”的采购模式,既保障原料来源,又为当地农民增收致富做出了贡献;另一部分为代理商和合作社采购模式。其他物资主要采用年度招标方式,确定供应商和物资价格,并根据生产订单计划,实施按订单采购,有效降低资金占用,提升采购质量。

公司建立了以经销商为主的全国性销售网络,同时积极拓展新渠道,拥有线)互为补充的销售模式。公司构筑营销委员会、各品类中心、销售铁军、销售BU的架构体系,实现对消费者需求的快速反应,推动新品的迅速决策和市场推广。国内销售部分,公司直接与经销商签订销售合同,经销商一般在发货前预付货款,公司根据经销商的订单发货。经销商自行提货的,公司在发货后确认销售收入并开具发票;需由公司送到指定地点的,物流公司将货物送到指定地点,经销商收到货并签字确认后,公司确定销售收入并开具发票。国外销售部分,公司设有海外销售部专门负责国际市场的开拓和销售,采用国外经销商经销的方式销售,目前产品主要出口到泰国、马来西亚、印度尼西亚、越南、美国、加拿大等国家和地区。在此模式下,公司根据国外经销商的订单发货,在货物已装船发运并取得装运提单、完成报关手续后,确认销售收入。公司将经销商按区域分公司将经销商按区域分为南方区、北方区、东方区及海外。截至报告期末,公司有近1100个经销商,其中国内有近1000个经销商客户、国外有80多个经销商客户。公司同时积极拓展新渠道,包括TO-B团购业务、餐饮渠道合作等。

公司的直营商超客户主要是知名国际大型连锁商超如沃尔玛、苏果,大润发等。公司与商超总部签订年度购销合同,商超发出订单订货,订单注明产品的名称、种类、规格、数量等内容,公司根据订单组织发货配送,将货物运送至商超指定地点,对方收货后公司确认收入,双方根据合同约定,定期对账结算。电商销售部分,公司借助天猫、京东等电商平台进行销售,通过全资子公司合肥洽洽味乐园电子商务有限公司以及天津洽洽电子商务有限公司,利用网络平台进行销售瓜子、坚果等休闲食品。电商是作为公司品牌的传播和品牌战略实现的阵地、主航道产品的重要销售渠道、新品孵化重要平台、全域营销的重要窗口。公司合作的电商平台均为知名度高、资金实力强的大型企业,对其销售时,公司根据与客户合作的具体情况,给予了一定的信用期,合作情况一直保持良好。

公司生产实行以销定产,生产加工实现了机械化和自动化,提高生产效率,保证食品安全和产品品质。公司在销售地和生产地,按照就近原则,设置原料地生产厂和销地生产厂,便于就地生产,贯彻新鲜战略和节约物流成本。公司目前在合肥、哈尔滨、包头、阜阳、重庆、长沙、滁州以及泰国等10地均设立了生产基地。

公司成立至今,一直坚持以“质造美味坚果、分享快乐时刻”为使命,经过20多年的发展,产品线日趋丰富,深受消费者的喜爱,品牌知名度和美誉度不断提升,是中国坚果炒货行业的领导品牌。2022年,第十六届中国品牌价值500强榜单中洽洽品牌价值达291.8亿元。公司作为行业首家入选了“新华社民族品牌工程”,获得安徽省政府颁发的“安徽省农业产业化龙头企业20强”,在第十六届中国上市公司价值评选中获得 “主板上市公司价值百强”奖。

公司始终坚持产品品质,自主生产,注重从种植、采购、储运、生产、销售等各个环节确保原料及产品的新鲜。公司把安全、稳定、新鲜的质量方针贯彻到产品生命的全过程,通过全面质量管理,落实全员参与、全程控制、全面提升的“质造”文化。公司完善了从原料采购、生产加工到产品流通的“端到端”管理流程,实现在原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各环节的标准化管理,为公司产品品质保驾护航。公司获得了第二十届中国食品安全大会组委会颁发的“2021-2022食品安全诚信单位”称号,获得合肥市政府颁发的“合肥市市长质量奖金奖”,成为首批“食安安徽”品牌认证企业。

公司拥有全国性的线下终端销售网络、逐步成长的海外销售网络、专业性销售团队并由此形成的市场快速反应能力以及掌控能力。公司聚焦坚果炒货行业,在不断深化经销、KA卖场等相对成熟渠道的基础上,积极拓展特通渠道、礼盒渠道、餐饮渠道等新兴渠道,对线上新渠道进行积极拓展。公司拥有全国性线下销售网络,拥有经验丰富的专业化营销队伍,有完善有效的营销管理体系和营销模式,市场快速反应能力强,销售规模居行业前列。经过多年的海外市场开拓,公司已经建立了区域分布合理的外销网络,公司已和国外多个具有丰富销售经验的经销商客户建立了合作关系,公司在国际市场上的影响力也在不断提升,产品远销亚、欧、美等近50个国家和地区,是出口国家最多、出口区域最广的民族品牌之一。

公司注重用现代食品工业技术改造传统产业,持续进行基础研究,不断推进工艺创新、产品创新,迭代创新新品,为业务增长提供了新的增长极。2017年,公司干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化项目荣获“国家科学技术进步奖二等奖”。公司也荣获“国家坚果加工技术研发专业中心”称号,坚果炒货行业首家加入国家健康品牌计划,坚果制造获BRC-A级认证等。2020年,公司获得中国产学研创新示范企业和中国产学研创新成果奖一等。

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