近日，江苏省盐城市盐都区召开全区食安办工作会议，总结一季度落实食品安全“两个责任”情况，迅速部署落实二季度督导任务，截至目前，二季度该区督导完成率18%，平台上传主体740家。
梳理问题。加强包保干部与本级食安办人员工作衔接，形成责任传导机制；组织梳理督导发现问题，督促企业限期整改，确保督导工作保质保量，推动企业主体责任落地生根。
督查推动。区食安办组织督查小组，调阅、核查、统计食品安全属地管理责任平台的数据录入情况，确保不漏一户、不落一家；随机抽查各镇区（街道）包保主体，重点对食品安全总监和食品安全管理员配备情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行现场检查。
及时提醒。区食安办向区四套班子包保领导递交督导工作提醒函，提请区领导带头开展二季度督导工作；指导镇、村包保干部围绕责任清单、任务清单、督导清单，对食品生产经营主体进行现场督导；各级食安办迅速跟进保障，有力有序推进食品安全“两个责任”落细落实。（来源：盐城市场监管）