食品检验员的岗位职责

在社会一步步向前发展的今天,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编为大家收集的食品检验员的岗位职责,欢迎大家分享。

1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;

2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;

5、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。

3、熟悉各种检验手段、方法和标准,熟悉产品生产流程,具有较全面的质量管理理论知识和实践经验;

5、性格稳重,原则性强,有耐心,责任心强,工作积极主动,严谨、敬业,具有团队合作精神。

首先,食品检验员是指主要从事与食品行业相关的包括食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。

1.遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。

3.在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

1.食品专业或相关专业大专以上学历;2.两年以上食品企业化验室检验工作;3.吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;4.熟悉食品行业相关质量卫生要求,5.通过相关考试。

2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪,并做好仪器的养护工作;

1、大专及以上学历,食品专业,熟悉检验、在线品控专业知识,或从事过相关工作;

1、食品、生物等相关专业本科及以上学历;2、有第三方检测或食品企业实习或工作经验者优先;

5、、良好的团队沟通协作能力,优秀的执行能力;,具有较强的责任心,进取心

1,负责样品的接收、登记、传递和留样保管工作,负责下达检验样品及报告内部流转单并准确录入样品信息,对检验任务完成情况进行检查、督促、协调、考核;负责按要求做好检验报告汇总;

3、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;

5、了解客户需求,签订合同/协议,负责跟踪督促项目的进展情况,及时沟通协调;

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