美好“食”光安全相伴

【江苏消息】为贯彻落实中央“要坚决制止餐饮浪费”的重要指示,推行学校阳光食堂智能管理,保证幼儿吃饱吃好,9月21日至25日期间,海安高新区青萍幼儿园开展了食品安全宣传周系列活动。

幼儿园利用宣传栏、户外电子显示屏、公众号、微信群等各种方式向社会、家长、幼儿宣传食品安全知识,做到人人有责、人人参与、人人共享。

为进一步加强食品安全教育,提高幼儿自我保护意识,使幼儿从小养成良好的饮食习惯,幼儿园把食品安全教育融入到一日活动中,开展了“食品安全我知道”宣传教育活动。小班幼儿初步了解垃圾食品给人们造成的危害;中班幼儿在家长的带领下走进了超市,了解了食品的种类以及各种营养价值;大班幼儿积极设计食品标识,学会对垃圾食品和问题食品说“不”。

为了让家长更好的了解幼儿园的膳食工作,共同参与幼儿园食堂工作的监督与管理,24日上午,幼儿园邀请家长委员会成员零距离参观了幼儿园的食堂。从验收食材、菜式搭配、制作加工、卫生管理、陪餐活动等,了解孩子的用餐情况、膳食的科学搭配、膳食制作流程等情况,真正实现阳光食堂透明化、公开化、规范化、精细化。参观后,家长们给予了高度的肯定。

食品安全无小事,食物是成长的必须养分,守护舌尖上的安全,就是守护孩子们珍贵的童年。青萍幼儿园将进一步加强食品安全教育与管理制度,筑牢食品安全防线,共同守护孩子们“舌尖上的安全”,让孩子们的生活更加幸福美好。(海安高新区青萍幼儿园)

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