昌吉市一肉类食品加工厂经查后不合格!视频令人作呕

昌吉州市场监管局接到群众匿名举报,称该食品公司非法使用烧碱、亚硝酸钠等化学试剂,加工生产销售牛肚、牛头、牛蹄等,且非法加工销售的数额巨大,州市场监管局随即出动执法人员提前踩点进行突击检查,当晚22时左右,执法人员进入该食品加工厂,了解生产加工各环节情况。

在现场,执法人员看到,该加工厂条件简陋,清洗间、蒸煮间环境较差,气味儿难闻,令人作呕。牛肚牛蹄等随处堆放,清洗间,几名工人正在清洗牛肚,顺着水池边流出的水呈现黑色,溅得满地都是,个别工作人员未按照食品加工的相关规定佩戴口罩,冷库等也未按照相关规格设置,化验室形同虚设,人员设备均未配备齐全。

在检查过程中,每走到一处,执法人员都会仔细询问,依法重点检查动物检疫合格证明,肉品品质检疫合格证、营业执照等相关证件,出警人员随即对现场的肉食进行取样,并一一做好登记,经过一周的检测,该食品加工厂的入食品检测结果为不合格,州市场监管局责令该加工厂立即整改,若整改后仍不合格的,将责令其停业。返回搜狐,查看更多

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