以食品安全“两个责任”为抓手苏州太平街道金澄社区兜牢民生底线

“你好,店面食品经营许可证即将到期,请尽快更新。”“餐具、餐桌等消毒工作记录需要完善。”……为落实食品安全“两个责任”,社区成立了一支以党员干部为骨干的食品安全检查小组,他们穿梭在街头巷尾,当好百姓食品安全“侦察兵”,每入户一家食品经营店,都会“把脉问诊”、督导检查。检查过程中,社区食品安全协管员钱吉祺发现几家店面存在食品安全隐患,便主动帮助经营者完善相关的食品安全管理规章制度,指导制定有效措施,从细节之处织密食品“安全网”,压实食品安全主体责任,消除各类风险隐患,确保问题整改到位。同时,社区法律明白人向食品经营者科普宣传食品安全知识,提高经营者的法律意识、责任意识,把牢食品“安全观”,确保食品安全“两个责任”工作抓出成效、抓出经验。

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