因地制宜改造冷食专间 相城市监彰显许可“温度”

近日,苏州市相城区市场监管局二分局收到申请,一家商户想要办理食品经营许可证变更,需增加“冷食类食品制售”。收到材料后,分局迅速组织工作人员进行现场核查,发现该店未设置冷食专间,达不到经营项目变更要求,需要进行整改。

当工作人员再次上门查看时,了解到商家虽然知道冷食专间的相关要求,但对于专间改造并无头绪。由于该店厨房面积不大,如果在原有厨房内隔出一个专间,会影响其他功能设施的使用,综合考虑,工作人员秒变“设计师”,建议商家在不影响原有厨房使用、保证就餐面积的同时,在靠近入口、邻近厨房的位置进行冷食间改造。“这个方案考虑得很周到,感谢市场监管工作人员的暖心帮助,为我们排忧解难!”商家连连点赞。(记者 虞恬静 通讯员 沈丽琴)

苏ICP备2023002088号互联网新闻信息服务许可证:信息网络传播视听节目许可证号:1010571增值电信业务经营许可证:苏B2-20140518

中小学作文投稿:苏州日报《沧浪》副刊投稿: 苏州日报小说版投稿:szrbsiaoshuo#163.com 姑苏晚报《怡园》副刊投稿:chuxinsz#126.com

互联网违法和不良信息举报中心举报邮箱:jubao#subaonet.com本网举报电线新闻行风监督电话

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注