6、不吃明知增添了防腐剂或色素而又不可以必定其增添量能否切合食品卫生安全标准的食
潜藏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的陪伴呕吐、
发热。提升自我救护意识出现上述症状，应思疑能否食品中毒，实时向班主任报告，由班
预防发生食品中毒养成优秀的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗
一旦发生食品中毒，立刻到医院就诊，不要自行服药，若没法赶快就医，可采纳以下抢救
1、催吐：如食品吃下去的时间在1至2小时内，可采纳催吐的方法，取食盐20克，加开
1、饭前便后要Байду номын сангаас手;2、煮熟后搁置2小时以上的食品，从头加热到70℃以上再食用;
3、解毒：假如是吃了变质的鱼、虾、蟹等惹起的食品中毒，可取食醋100毫升，加水200
毫升，稀释后一次服下。别的，还可采纳紫苏30克、生甘草10克一次煎服。假如误食了
传得病传染的三个基本环节：①传染源：病人、病畜、老鼠等②流传门路：空气、食品、
2.预防肠道传得病①注意传染源，发现病人实时治疗，与病人亲密接触的要检查。②切断
传染门路：增强环境卫生、保护水源、卫生间洁净。消灭苍蝇、老鼠。饭前便后要洗手。③
3.预防呼吸道传得病发病要素：气温低、室内活动人群齐集。人受凉，抵挡力低，易感染。
第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有必定的营养成分，合适青少年和小孩饮用，但不
不吃生冷食品、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食品、不吃未经高温办理的饭菜、不喝生水、
不吃零食。再就是要从食品标签上注意辨别食质量量，选择安全的食品是把住‘病从口入’
4、不购食无卫生允许证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(特别是这些店、摊上没有
水200毫升，冷却后一次喝下;如不吐，可多喝几次，以促呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣
碎取汁用200毫升温水冲服。假如吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕
2、导泻：假如病人吃下食品的时间超出两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促进中毒
保留期(介绍最后食用日期)是指在标签指明的储存条件下，估计的停止食用日期，超出此
第一、要看清标签标明、Q S标记、生产日期、保质期、厂名、厂址等能否齐备，配猜中配
其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易
5、不购食无卫生允许证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(特别是这些店、摊上没有
7、不吃明知增添了防腐剂或色素而又不可以必定其增添量能否切合食品卫生安全标准的食
所谓保质期(最正确食用期、最短合用日期)是指标签指明的储存条件下，保持质量的限期。
预防方法：病人隔绝不随处吐痰教室开窗通风换气4.预防虫媒传得病狂犬病乙型脑炎由动
预防食品中毒，第一要讲究个人卫生，做到勤沐浴、勤洗衣服、勤剪指甲、勤剪发，勤换
床单和被盖(一月一次)。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优秀习惯。其次做到‘六不吃’：
1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，常常饮用不利于少年小孩的健康;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜，假如吃剩饭菜，必定要完全加热，防备细菌性食品中毒;