1、从事食品生产经营工作满5年 2、从事食品安全相关企业经营管理者或法人 3、从事食品安全相关工作中级或高级管理人员
根据国家市场监督管理局统计，截止2019年年底，全国食品企业16.1万家，食品销售经营企业922.87万家，餐饮服务企 业591.48万家，目前已经培训上岗的食品安全管理人员，远远不能满足行业和市场需要。以食品安全管理人员培训、考 核最好的广东省为例来推算，预估需要1000万名食品安全管理人员。
食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节，包括食品生产和加工、食品流通和餐饮服务、食品添加剂的生产经营， 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营。食品生产经营者使用食品 添加剂、食品相关产品、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理，从而保证实现公众生命财产安全和社会利益 目标。优秀的食品安全管理人员，不但可以保证产品合格上市，还可以树立企业品牌形象，提高企业的美誉度和知名 度。
从事食品行业的相关人才，对食品安全行业感兴趣的朋友，或者是想提升自己的朋友，可持续关注我们，或者留言，我 们将带你了解更多食品安全管理师学习、考试信息。这个新职业对于促进食品安全有着非常重要的意义，也为更多人打 开了职业选择的大门。
食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节包括食品生产和加工食品流通和餐饮服务食品添加剂的生产经营用于食品的包装材料容器洗涤剂消毒剂和用于食品生产经营的工具设备的生产经营
“民以食为天，食以安为先”。随着社会的不断发展，大家的经济条件逐渐变得越来越好，但是不断爆发的食品安全问 题，也让食以安为先的要求越来越迫切。中国食品药品质量安全促进会牵头向国家市场监督管理总局、人力资源和社会 保障部申报的《食品安全管理师》国家新职业获批。2021年3月18日，人力资源社会保障部、国家市场监管总局、国家 统计局联合发布18个新职业，食品安全管理师就是其中之一。
目前食品安全管理师分为三个等级，分别为初级、中级、高级。不同等级的食品安全管理师对应的报考条件是不一样， 只要满足相对应的条件，就可以报名参加食品安全管理师的考试。
凡遵守中华人民共和国宪法、法律、法规，具有良好的业务素质和道德品行，具备下列条件之一者，均可参加中国食品 药品企业质量安全促进会食品安全管理师职业技能认证考试。
对于食品安全管理师人才的培养，也是业界关注的问题。食品安全管理师考试的时间为每年的3月、6月、9月、12月的 第四个周末。
作为一个新职业，食品安全管理师分为理论知识考试和综合评估考试。理论知识考试采用的是线上考试系统或者是线下 闭卷笔试为主，主要考核从业人员从事职业应掌握的基本要求和相关知识要求，综合评估作为的辅助参考。
不管是政府还是人民群众，对于食品安全的问题都是非常关注的，在今年315晚会中曝光的土坑酸菜和假的红薯粉条， 让人大跌眼镜的同时也隐隐作呕。
在人社部等三部门联合发布18个新职业时就表明，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，是 重大的民生问题。“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人 员，未来会有巨大的市场需求。