【台州日报】食品罐头行业的“环保风暴”

食品罐头是黄岩七大支柱产业之一。经过半个多世纪的发展,黄岩已成为我国最大的橘子罐头生产和出口基地。但是,在为经济发展做出贡献的同时,食品罐头企业也成了排污大户。

2001年,黄岩区设立了食品罐头园区,解决了原来污染源分散监管困难的问题。但受当时企业环保意识、环保监管水平、环保治理技术等因素的局限,罐头食品企业的“三废”治理仍不规范,废水排放量大、污染物难以稳定达标、企业清污分流不彻底、固废存放不规范等问题仍然存在。一直到2008年,食品罐头园区被台州市“811”环境保护新三年行动列为市级重点监管区域,要求进行“摘帽”整治,一场“环保风暴”正式掀起。

在充分调研的基础上,整治目标“出炉”:罐头食品企业“三废”全面稳定达标排放;水污染排放总量比整治前明显下降;企业内部环境管理制度健全;周边水环境质量基本符合功能区的要求;城市污水处理厂达标排放;群众对罐头食品的环境治理基本满意。同时,按照“一厂一策”的原则,确定了废水站处理工艺改造、扩容改造,清污分流改造,固废暂存场所改造等一系列具体整治工程措施。

战役打响,近1000万元的资金投入了食品罐头园区环境综合整治。废水站处理工艺改造或扩容改造,让各厂的废水处理设施基本符合废水处理能力要求,并确保了达标排放;在管道改造中,原有的地下管网被彻底废除,改由高架管道或明沟明管,杜绝了企业偷漏排行为,实现了清污分流;固废堆放场所改造后,基本达到了防风、防雨、防渗的规范化要求;黄岩第一罐头食品厂、第二罐头食品厂、广益等6家企业实施了强制性清洁生产审核……

同时,整治中对减少废水排放提出了更高要求,促使企业提升生产工艺技术,减少废水产生量。黄罐集团就将原有的速冻蔬菜水果生产车间改造成鱼类熟制品生产线和罐头生产线,又新建了速冻水产品及鱼松制品加工车间,专门生产鱼罐头、速冻水产品、鱼糜等。

公司总经理吴晓冬说:“以前生产水果罐头,一天要用200吨自来水。而水产加工每天平均消耗的自来水才20吨,之间相差十倍。”吴晓冬笑称这是能耗大户一次成功的“瘦身”。通过产品结构的调整,“黄罐”摆脱了传统的生产模式,实现了季节性生产向全年性生产的转变,使企业得到快速发展。

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