南平市政府副市长再次深入政和县学校开展食品安全“两个责任”第一季度督导工作

  原标题:南平市政府副市长再次深入政和县学校开展食品安全“两个责任”第一季度督导工作

  3月29日,南平市人民政府副市长余文权带队来政开展食品安全“两个责任”第一季度督导工作,南平市市场监督管理局局长吴良应,政和县人民政府副县长马火灶,政和县市场监督管理局范荣辉局长等随同督导。

  余文权副市长一行先后到政和县第三实验幼儿园、第二实验幼儿园、实验幼儿园,走进校园厨房,通过实地察看和查阅资料等形式检查食堂环境卫生、食品安全宣传、“互联网+明厨亮灶”建设、食品留样、食堂从业人员操作、原材料进货及贮存等情况,以及落实“日管控、周排查、月调度”制度等情况,同时对校园周边食杂店食品安全情况进行检查。通过现场督导,进一步提升了幼儿园主体责任意识和食品安全风险防范能力,有力推进了食品安全属地责任和企业主体责任“两个责任”的高效落实。

  余文权副市长肯定了我县食品安全“两个责任”工作机制所取得的成效,同时要求针对发现的蒸饭间顶上发黑发霉、切菜板需定期更换等有待完善等问题进行及时整改;要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强对学校食品安全各个环节的监管和指导,确保广大师生“舌尖上的安全”。

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