【后勤处】开展食品安全知识培训

3月2日下午,由学校食安委组织的“开展落实食品安全‘两个责任’”专题知识培训举行。培训由河南广电计量检测有限公司副总工程师吴昊主讲。

此次培训旨在贯彻落实习提出“四个最严”总要求,“党政同责”的具体要求,也是进一步夯实学校食品安全责任的重要举措。杨凌示范区市场监管局副局长陈峰涛,学校食安委办公室主任、后勤服务中心党委书记毛友林、后勤服务中心党委副书记卿明华参加活动。学校各供餐单位负责人及食品安全管理员近60人参加培训。

吴昊主要围绕《落实食品安全主体责任监督管理规定》要点及关键点开展。他用具体违法案例开展了一次违法警示教育。同时,他还对校园食堂食品安全基本要求及操作规范进行了详细阐述。他的讲解专业细致,内容丰富,可操作性强,深受参训人员欢迎。

陈峰涛表示,认真落实食品安全“两个责任”是全力推动食品安全工作的重要举措,既是任务更是工作动力。希望各单位以此次培训为契机,真抓实干,工作出成效。

毛友林就进一步做好校园食品安全工作提出三点希望:一是提高政治站位,坚决守住食品安全底线。二是贯彻“四个最严”总要求,管死食品安全“大小问题”。三是健全风险防控机制,夯实食品安全责任。

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